簡単・美味しい・雰囲気抜群、焚き火グリルでローストチキンを作る

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クリスマスシーズンになると、スーパーでも鳥のもも肉が販売されるので手軽にローストチキンが作れます。

狙い目は12月25日、クリスマスイブを越えたら投げ売りが始まるので、かなり安く手に入ります。

こいつを使って焚き火台でローストチキンを焼く。
やっぱり肉はチキンでしょう!

チキンが焼けるまで、スキレットでフライドポテトを作っておやつに。

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なんか油のキレが悪い?
もっと高温でさっと揚げないといけないのか。

ギットギトになります。

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鳥肉はアルミホイルに包んで焼きます。

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同時に別の焚き火台で芋も焼きます。

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肉を焼くだけならスキレットの方が楽だけど、雰囲気があるのは焚き火グリルの方。
どっちもいいけどね。